Permanence téléphonique à Furiani
À Furiani, un traiteur en préparation peut difficilement quitter sa cuisine pour détailler une commande de groupe. Je prends les premières informations au téléphone afin que vous puissiez rappeler avec une proposition adaptée.
Qualifier une demande de groupe avant d’établir le devis
Un repas d’équipe à retirer et un buffet à livrer appellent des réponses différentes, même pour le même nombre de convives. Je fais préciser le lieu, la formule souhaitée et la date. Pour un événement près du stade Armand-Cesari, le point de remise et la personne présente sur place peuvent aussi être utiles à votre équipe.
Si une association envisage un buffet après un événement à Furiani, je note l’effectif estimé, le lieu exact et l’heure souhaitée avant que vous prépariez votre offre.
Comment recueillez-vous une modification du nombre de convives ?
Je demande le nom de la commande, l’effectif initial et le nouvel effectif. Je vous adresse ces trois éléments pour que vous puissiez confirmer la faisabilité et ajuster votre proposition.